1.
人体内是富含酶这种物质的，不过它并不主要在血液中，而是在细胞内，在血液中的酶大多是因为细胞破损所释放入血的。
这也是为什么当血液中肝转氨酶升高或者胰淀粉酶升高可以判断肝细胞或胰腺细胞大量死亡的原因。
2.
酶在人体内都是以蛋白质的结构存在的，他的本质作用是帮助进行化学反应，相当于一种高效生物催化剂。
我们知道人体内的化学反应非常的庞杂，同时不同的化学反应需要在特定的位置进行。
这也导致了我们体内有种类繁杂的酶，而且这些酶必须要在合适的位置出现，才能完成它应有的使命。
3.
人体本质上一堆有机物和无机物所组成的不断进行有机化学反应及无机化学反应的组合体。
酶的存在不仅可以让这些反应顺利进行，同时也是我们人体调节这些反应的重要作用对象。
4.
例如我们消化食物需要利用通过消化腺细胞所分泌出来的消化酶，可以使食物营养分解的速度超过无机反应数千倍。
而我们把消化后的食物吸收进体内需要消耗能量，人体的能量也是由不同的酶进行氧化呼吸反应生成的，这些酶所生成的能量释放后让我们有动力进行营养的吸收。
同时吸收进来的营养物质需要根据人体的需要组建我们自己的组织，这时酶又起到了合成的作用。
可以简单地来说，酶是生命存在的基础，没有酶，生命无法继续。
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