蜂蜜摇一摇会有气泡气泡就是活性酶
气泡越多蜂蜜越纯
蜂蜜中的活性酶,酶是一种特殊的细胞，它产生具有催化能力的蛋白质胶状，具有极强的生物活性，蜂蜜中的酶，是蜜蜂在酿造蜂蜜的过程中，添加进去的蜜蜂的唾液，活性酶被称之为蜂蜜的黄金，来源于蜜蜂的唾液及其采集的花蜜。
蜂蜜中的活性酶就是让女人们欣喜不已的一种非常棒抗氧化物酶——SOD，也叫超氧化歧化酶。SOD具有很好的清除氧自由基的作用，有助于减缓人体细胞的衰老和凋亡的速度，从而起到青春常驻的效果好的蜂蜜中含有活性的酶，但是不要用开水冲服，因为如果将蜂蜜加热超过60℃，则会让酶灭活失去养颜美容的作用，如果沏蜂蜜水最好是40℃以下的温度，这个温度还可以保护你的口腔和食道黏膜免受灼伤。自家爷爷养殖纯天然土蜂蜜，无添加，无公害，花源不打农药，所以孕妇3岁以上小孩都可以吃咨询
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