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生物酶如何解决黄曲霉毒素的污染及毒害作用

发布时间:2017-9-26 15:29:30   点击数:

据联合国粮农组织统计,全世界每年约有25%的农作物被霉菌毒素污染。其中的黄曲霉毒素B1具有强烈的毒性和致癌性,能残留体内、损害肝脏、破坏免疫、引起出血,对于小猪和雏鸭等非常敏感。黄曲霉毒素B1具有普遍性和耐热性,早在年已被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。目前,我国畜牧行业主要采用吸附脱毒的方法对黄曲霉毒素B1的污染问题进行解决。然而,很多学者对此方法吸附的选择性、彻底性和有机性提出了疑问。是否只会吸附毒素而不会吸附其他营养成分?是否能真正解毒而不会对畜牧工作人员和环境造成伤害?是否采用能被动物充分消化吸收的原料而不会对其造成负担?因此,如何有效、安全、可持续地分解黄曲霉毒素B1,成为现代畜牧的又一新话题。由于常规的黄曲霉毒素B1吸附方法均可能存在这些缺陷,尝试采用高效、专一以及对饲料和环境不造成污染的生物酶法进行绿色解毒,成为近年的新热点生物酶法解毒的最大特点是其高效性和专一性,极少量的酶就能催化大量毒素分解成为无毒物质,不会分解饲料中的任何营养成分,真正做到彻底除毒、保持营养、防止二次污染;其次,生物酶一般是蛋白质,属于能被饲养动物充分消化吸收的有机物质。这样的物质添加在饲料中,既不会导致饲料的营养流失,也不会造成机体的额外负担。即使有着很多优点,生物酶的稳定性会否影响其广泛使用,仍引起了部分畜牧工作者的质疑。其实通过近年饲料和酶加工工艺不断改良,饲用生物酶通过添加疏水性包被保护层、筛选菌株等工艺改良,现在已经在畜牧养殖行业中得到广泛使用,如植酸酶,非淀粉多糖(NSP)酶,蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等。生物酶广泛投入饲料养殖使用,已经不是无法实现的难题。

中添生物肠安宝能有效降低和减少黄曲霉毒素的毒害作用,高效产酶的枯草芽孢杆菌可以在动物体内产生大量的中性蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖(NSP)酶、脂肪酶等生物酶,可以有效解决黄曲霉毒素的污染和毒害作用。

绿色的畜牧业更需要是绿色的。绿色的生物酶分解会让我们这片畜牧森林更干净,更美丽。中添生物愿您一起共同创建生态健康的养殖理念。

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