土壤是一个活的生态系，这个体系的一切生化过程都是在酶的作用下进行的。土壤酶是指土壤微生物、植物根系和土壤中其他生物细胞产生的胞内酶和胞外酶的总称。土壤酶主要来源于土壤中的微生物、动物和植物，其中大部分来源于植物及土壤微生物，少量来源于蚯蚓、蚂蚁等土壤动物。一方面，这些生物在生命活动过程中向环境（土壤）中不断分泌各种酶；另一方面，这些生物死后，它们的残体在分解过程中不断向环境中释放各种酶。因此，土壤酶在土壤中的分布与土壤微生物在土壤中的分布、植物根系在土壤中的分布及土壤动物在土壤中的活动分布密切相关，反映土壤有机质及黏粒分布，也反映根系代谢活性及微生物活性。
土壤酶的来源土壤酶的来源问题，一直倍受科研工作者的
