五、易错点判断
1.细胞中几乎所有的化学反应都是由酶来催化的。()
2.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用。()
3.酶通过提供化学反应的活化能来提高化学反应速率。()
4.酶的化学反应的催化效率称为酶活性，通常用单位时间内反应物的消耗量和产物的生成量来表示酶的活性。()
5.在做温度影响酶的活性的实验中，若某两支试管的反应速率相同，在其他条件均相同的条件下，可判断这两支试管所处的环境温度也一定是相同的。()
6.酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪和淀粉水解。所以探究PH对酶活性的影响时不选用淀粉酶为实验对象。()
7.如果以淀粉为底物，以淀粉酶为催化剂探究温度影响酶活性的实验，则酶促反应的速率既可以通过碘液检测淀粉的分解速率，也可以通过斐林试剂检测淀粉水解产物的生成速率。()
8.酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质，酶的催化作用既可发生在细胞内，也可以发生在细胞外。()
9.酶被水解后产生氨基酸；酶都是在核糖体上合成的。()
10.在测定胃蛋白酶活性时，将溶液的pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将逐渐增强。()
11.蛋白质中加入蛋白酶彻底水解后，再加入双缩脲试剂则不发生显色反应。()
12.溶菌酶能溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用，常与抗生素复合使用。()
13.同一个体各种体细胞中酶的种类相同、数量不同，代谢不同。()
14.ATP是细胞内唯一种高能磷酸化合物。()
15.细胞中所有需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。()
16.ATP在细胞内含量并不高，活细胞都能产生ATP，也都会消耗ATP。()
17.酶的合成需要ATP供能，ATP的合成需要酶的催化。()
18.淀粉酶催化淀粉水解不需要ATP供能，葡萄糖与果糖合成蔗糖时需要ATP供能。()
19.ATP的主要来源——光合作用。()
20.ATP中的A不代表腺嘌呤，当再脱去两个磷酸基团后，形成的物质为RNA的基本单位之一。()
21.酶的合成需要ATP供能，此ATP来自于光合作用或者呼吸作用。()
答案：
1-10、√√×√×√××××11-21、×√×××√√√×√×
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