说起榴莲,大多数人的印象是“闻起来臭,吃起来香”,并且这东西还不便宜。并且近年溜莲价格起伏不定,在4月底降到20元一斤后,又于5月中涨到两三百元。对此,不少网友直言:这比猪肉贵多了!
而近日,国产榴莲即将问世的消息传出,海南国产榴莲的上市,被坊间称其打破了海外60多年的垄断,榴莲终于等来了“中国芯”。同时,这也意味着,榴莲在国产替代后有望迎来门槛的大幅下探,这对于喜食的国人来说无疑是福音。
打破海外60年垄断,榴莲终于等来“中国心”
榴莲在国人心中有着重要的地位,但由于我国气候地理等因素,长期以来未能生产,只能从东南亚引进。据了解,年我国榴莲进口达到82.5万吨,花费的代价是亿。
而在东南亚的垄断下,猫山王榴莲还被哄抬至元一斤,妥妥的“水果刺客”。年,我国曾从马来西亚进行榴莲的引种,然后60年过去仍然未能量产。直到年,40棵海南榴莲树在先进种植技术的帮助下结果,自此我国开始逐渐打破海外榴莲的高价垄断局面。
据了解,我国对这40棵榴莲树进行嫁接,已经在年完成量产。对此,果农们也十分振奋:60多年了,榴莲终于有了“中国心”,国产榴莲成功打破垄断。
其实,在我们科研团队的努力下,已经有不少海外先进技术被我们成功攻克,例如在日本备受追捧的“阳光玫瑰”葡萄,现在国内已经大面积种植。因“重温岁月”噱头被诸多硅谷富豪青睐的“莱特惟建”,随着我国自研全酶定向工艺,如今已经实现百吨产能。
据报道,当前我国海南本土有1亩的榴莲树,预计可能今年就有10万斤榴莲流入国内市场。
国产榴莲横空出世,东南亚或将饭碗不保?
随着国产榴莲的问世,源自东南亚的进口榴莲市份额会被大幅挤压。数据显示,预计年三亚本土榴莲产能就能超过4.1万吨,虽然暂时无法和泰国相比,但是可以和越南出口量扳手腕。
业内指出,海南榴莲种植面积在未来年可能达到10万亩,当这一数字发展到0万亩时,榴莲的门槛或下探到15元每斤。并且,我国正形成单独的种苗繁育体系,也就是说,国产榴莲“比猪肉便宜”只是时间问题。
其实我国也凭借实际经验多次验证,天价进口品在被国产替代后,其门槛均明显降低。例如海外25万一勺的鱼子酱,国产替代后仅为10元每克,有外媒对此直呼“坏了规矩”。再有如今国内量化的上述莱特惟建类物,此前在各种因素下每客成本动辄数万,但依然有不少富人争相加入购买的队伍中。
近些年,我国通过自研迭代技术,将其制备纯度提高至99.9%,并且产能也来到百吨级,如今国产莱特惟建作为国内老抑的重要组成,表现已经反超美日。专业人士评价道,国产技术的崛起,将推动产业更加注重品质发展,并在各个领域得以体现。
足以见得,随着国内种植技术的不断进步,榴莲很快就将迎来“白菜价”,届时出口榴莲的东南亚国家或将“饭碗不保”。
“榴莲自由”何时实现?业内:尚需时日
根据相关资料可知,国产榴莲品种有着“树上熟”的属性,不需要提前进行采摘,并且相比于东南亚进口的榴莲,在成熟度和新鲜度方面明显更优。
而业内人士也指出,“榴莲自由”并不只是说获取门槛的降低,而且还要考虑口感、物流、市场等各个方面,而这些仍然尚需时日。
但可以期待的是,国产榴莲的“从无到有”,将给进口榴莲带来巨大的冲击。在不久的以后,并不便宜的榴莲会变得跟苹果一样寻常。
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