由于施肥不当，造成土壤结构破坏，环境污染，品质下降，但人们总是把问题归咎于化肥的投入，抹杀化肥的功劳。正确的施肥方法是:
一、由近及远
由于树盘下面靠近果树主干附近的主根和大根，既不吃水也不吃肥，施肥太近，容易伤根，浇水太近，利于烂根，所以浇水施肥不可离果树太近，一是浪费，二是破坏，要求果园排沟起垄也是因为这个原因。大根一断，死根一片。
无论是挖穴或排沟施肥，还是环形或放射状施肥，无论是用追肥枪施肥，还是冲施、滴灌、渗灌施肥，都必须遵循这样一个原则:施肥要施在树冠垂直投影的外圈，因为果树吸水吸肥的嘴巴——毛须根大量分布于此，我们就是要把水和肥送到果树的嘴跟前。结果枝组外移与内堂密闭遮光，果实不大，果色不好等都是因为在修剪时对内堂枝重疏有关，其实这些与施肥的远近毫无关联。
对于未挂果幼树，可采用环形施肥方式，随树龄增大、枝梢延伸而逐年扩穴。对于成龄盛果树，应采取行间施肥方式，单排或双排进行穴施或沟施。对于已排沟起垄的果园，浇水施肥永远保持在行间沟槽。因为成龄果树，地面上部树枝已交叉牵手，地面下部根系也已盘根错节，我们只能浇水施肥在两行树的正中间，才能有利于果树根系对水肥的吸收和利用。
二、由浅变深
果树是一种深根系作物，它的根系可达土层50—80cm以下，有的延伸根甚至可达到2m深，但附着在土壤表皮10—20cm的根系大多是呼吸根，生长在距地表20—40cm的根系则大多是吸收根。施肥太浅:
1、浪费。太阳蒸腾一部分，大风刮散一部分，下雨冲走一部分，土壤固定一部分，随水下渗一部分，你说你的肥效还剩多少？
2、破坏。树盘大根和地表侧根更不能破伤断裂，导致树根无法呼吸和传输。“树靠根长，根靠叶养”，根系断伤，轻则树叶发黄，树势衰弱，重则全树枯萎乃至死亡。
3、无用。表层呼吸根吃水吃肥很少，主要是依靠营养循环来供给水肥，所以浅施无用。浅层土壤肥厚，深层土壤生硬，大风来袭，树摇根动。
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作者：曹泳春
果树专家
中国农科院教授
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