高血脂是指血液中的脂肪含量过高，主要包括胆固醇和甘油三酯。这些脂肪物质在人体内的过量积累，会对心血管系统造成损害，增加患心血管疾病的风险。
高血脂是一种常见的代谢性疾病，其发病率随着人们生活方式的改变而不断增加。为了预防和治疗高血脂，我们需要采取一系列的措施。
其中最重要的就是需要注意饮食，尽量少吃高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、奶油等。#健康#有一些人认为玉米是高血脂的“发物”，那么这个说法到底是真是假呢？今天就带大家了解清楚。
血脂检查化验单怎么看？总胆固醇：正常范围通常为.1-5.2mmol/L；
甘油三酯：正常范围通常为0.56-1.70mmol/L；
高密度脂蛋白胆固醇：正常范围通常为1.0-1.55mmol/L；
低密度脂蛋白胆固醇：正常范围通常为2.07-.12mmol/L；
在化验单中，血脂指标通常会在正常范围内给出数值，并且会标明参考范围，如果某个指标超出正常范围，可能需要注意，特别是高于或低于正常范围较多的情况。
什么因素会诱发血脂升高？1.饮食不当
当自身的饮食出现不当时就会导致自身的血水水平不断升高，这是非常重要的一项因素。
也有的一些人平时管不住自己的嘴，就会导致自身的热量较高，脂肪较高，胆固醇含量较高，自然而然就是自身的脂质物质不断堆积，此时也会容易诱发血脂水平升高的问题。
2.先天遗传因素
如果家族当中直系亲属也存在着高血脂的问题，那么后代子女发生高血脂的概率就会比普通人大很多，大约会高~8倍左右。
这主要是由于很有可能这部分人群当中身体缺乏一种代谢血脂的酶，所以使血脂没有办法正常代谢，此时便会容易增加高血脂等问题的发生。
.缺乏运动
现如今生活节奏快，尤其是对于很多年轻人来说，长时间内推进的工作，回家就恨不得直接躺在床上休息，自然而然就缺乏了运动的时间，也忽视了自己的身体。
如此一来，就会导致食物不能及时的消化吸收，大量的热量和脂肪在体内堆积，就会诱发肥胖，从而也会影响血液的正常流动，从而引发血脂升高的情况。
4.不良情绪
如果长时间处于消极的状态之下，压力过大都会影响到自己的心脏和血管健康，久而久之就会带来血脂异常，并容易引发高血脂症。
玉米是高血脂的“发物”？高血脂可以吃玉米，玉米中的钙含量比较丰富，而且含有维生素a和胡萝卜素，所以吃以后可以起到降血压的功效。而且有促进细胞分裂的作用，对于降低血清胆固醇和血脂都有一定的效果。
从而有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，在患有高血脂时，适当吃一些玉米是有较多益处的。因此，玉米不是高血脂的发物。
但是不要吃太多的玉米，经常吃玉米可能会导致消化不良。患者过量食用玉米会影响胃肠道消化，导致消化不良。
此外，纤维素摄入过多会吸水膨胀，可能导致肠梗阻甚至脱水。如果患者吃太多玉米，会减少其他食物的摄入，从长远来看，人体将缺乏许多营养元素，导致营养不良。
医生：若想降低血脂，种素食也要少吃1.土豆
土豆虽然属于蔬菜，但碳水化合物含量明显高于一般蔬菜，土豆中绝大多数都是淀粉，常吃土豆会加大患高血脂的风险。
土豆中的胡萝卜素含量虽然比较低，胡萝卜素又是一种抗氧化剂，但是常吃胡萝卜容易出现体内抗氧化剂量不足的现象，让血脂水平上升。
人体内的抗氧化剂不足时，油脂便会被免疫系统攻击，更容易沉积在血管壁表面，从而增加患动脉状硬化的风险。
2.芝麻
日常生活中有些零食或美食由芝麻制作而成，在芝麻中也含有对身体有益的元素，不过对于芝麻的食用，血脂高的人要尽量管住嘴。
芝麻是携带油脂量较多的食物，经常吃的香油都是由芝麻榨制而成，如果机体摄入过多芝麻，可能会让血液内脂肪微粒增多，造成高血脂。
.腌制的蔬菜
腌制的蔬菜通常需要使用大量的盐来进行腌制，以保持其保存期限和口感，高血脂患者往往伴随有高血压的情况，过量的盐摄入可能使血压升高，加重心血管负担。
一些腌制的蔬菜可能添加了糖或油，以增加口感和风味。这样会使蔬菜的热量含量增加，不利于高血脂患者控制体重和血脂水平。
除此之外，有些腌制的蔬菜可能添加了油脂，特别是饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这些脂肪类型会增加血液中的胆固醇水平，加重高血脂的问题。
常吃物，或有助降血脂1.洋葱
洋葱食物具有降脂的功效，洋葱中含有的物质能减低血液黏稠度，能够帮助患者体内降低和预防了血栓的形成，因此在平时的生活中应该多吃这类食物。切记不要大量暴饮暴食，这样对于身体伤害是很大，保持一个合理的饮食习惯对于身体是很有帮助的。
2.胡萝卜
血脂高的人常吃胡萝卜也是非常健康的。胡萝卜里面的含有槲皮素和山奈酚，这两种物质能偶帮助血脂高的人增加冠状动脉的血流量，起到降低血脂的作用。胡萝卜里面还含有琥珀酸钾盐，能够降低胆固醇和血压。
并且若是我们常吃胡萝卜的话还能帮助我们减肥，很多血脂高的人都有体重超标的现象，不妨常吃点胡萝卜减减体重。胡萝卜里面的维生素和胡萝卜素的含量比较丰富，有助于改善视力和提高免疫力，减少生病的几率。
.海带
海带是大家非常常见的一种清凉小菜，除了可以做成凉拌菜来吃之外，很多人也会通过海带来熬汤，以此来帮助自己补充营养物质，享受美味。
其实在日常生活当中常吃海带的话，还可以有效地去降压降脂，还在当中含有一定的牛硫酸，可以有效降低甘油三酯和胆固醇水平。
除此之外，海带当中的碘元素可以给身体补充纤维褐藻酸，可以帮助抑制肠胃对胆固醇的吸收，减少胆固醇等脂质物质堆积，以此来减肥瘦身，稳定血脂。
