最新研究环保酵素作为环境友好型家庭清洁剂

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环保酵素厨余垃圾的再利用和管理可以减少对人类健康和环境危害，还能创造有价值的产品。环保酵素就是厨余垃圾发酵产生的一种具有附加值产品。本项目研究了环保酵素的酶活性和杀菌抑菌活性，并对其应用于家庭清洁能力进行了分析。结果表明，环保酵素具有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性，对常见的细菌和真菌均有抑菌灭菌作用，实现了油脂去污力63%，农残去除率50%。研究结果表明家庭制备环保酵素，进一步生产出对环境友好型家庭清洁剂，具有可行性。环保酵素应用现状随着废弃物处理技术提升及对环保议题的重视，废弃物的处理与利用的发展趋势已由“无害化”走向“资源化”。根据环保部门统计，我国垃圾含水率高达50%，这主要由含水率偏高的厨余垃圾造成的。因为厨余垃圾有机质丰富，水分含量高，盐分也偏高，同时还易腐烂变质发臭滋生蚊蝇。现在厨余垃圾的处理常采用堆肥处理、饲料化和填埋等方法，堆肥处理易产生温室气体，饲料化成本高，而填埋和堆肥产生的渗滤液会对水源及土壤造成二次污染。所以，这些对废弃物的处理方法已不符合时代需求。近几年，利用果蔬垃圾发酵制作环保酵素开始受到人们的

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