饲用酶制剂的产品现状与产品开发的技术路线

华南农业大学动物科技学院

冯定远教授

酶制剂作为一种绿色的生物催化剂，具有无残留、无污染，可提高饲料资源的利用价值，控制环境污染，改善动物生产性能和产品品质等作用。另外，我国各地主要粮食作物差异较大，酶制剂对潜在饲料资源的利用和新饲料资源的开发有较大作用。大力发展饲用酶制剂，是维持生态平衡的关键，对于发展无抗绿色生态养殖具有重要意义。近几年，酶制剂作为生物饲料的一个重要领域逐渐受到广泛







































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