摘要：本试验以蛋白酶GP作为研究对象，验证其对于常规玉米豆粕型日粮及两种高比例添加非常规原料的杂粮杂粕型日粮及高粱型日粮体外消化，以小肽增量、干物质消化率、粗蛋白消化率为指标进行评估。结果表明：正常添加量(g/t)情况下，三种类型日粮小肽增量分别为9.35、8.06及6.31mg/ml，玉米豆粕型酶解效果要显著高于非常规日粮组(P0.05)。粗蛋白表观消化率中，高粱型日粮最低，为67.72%，其他日粮均高于75%。干物质消化率提高以玉米豆粕型为最好，较对照组提高约0.58%，显著高于高粱型日粮0.42%(P0.05)。由此可见，蛋白酶对于不同类型饲料体外消化效果具有差异性，因此在实际养殖中需要对饲料营养价值进行评定，精确合理添加蛋白酶。
关键词：蛋白酶；体外消化；粗蛋白消化率；干物质消化率
1引言
近几十年来，我国畜牧业迅猛发展，但与此同时，畜产品生产资源的耗费量也呈现迅猛上升的趋势。我国虽然为农业大国，饲料原料品种丰富多样，但优质饲料原料缺乏，是日益增长畜牧业面临的最为严重的问题。饲料原料短缺尤其是优质蛋白饲料短缺严重，在畜牧行业中尤为突出[1]。以年为例，大豆进口总量为万吨，占我国大豆消费量的80%，占世界大豆生产总量和大豆贸易量的25%和64%[2]。与此同时，豆粕等蛋白原料价格出现了连年增长趋势，使得饲料利润急剧下降，使得寻找和利用其它廉价蛋白质原料的研究受到广泛治白癜风中药初期白癜风治的好吗
