如今工作生活压力大，三五个朋友聚在一起，喝酒聊天成为不错的选择，酒喝多了，自然就有喝酒脸红的现象了。喝酒脸红是许多人都有的，有人认为这是酒量好的表现，也有人认为这是酒精中毒引起的，到底是怎么回事呢？一起来看。
酒精对人体血管有刺激作用，会引起毛细血管扩张，导致出现脸红。此外酒精在人体内乙醇脱氢酶作用下，被分解成为乙醛，而乙醛在乙醛脱氢酶的作用下，会被分解代谢排出。如果乙醛脱氢酶活性差或不足，就会导致乙醛在体内蓄积，而乙醛也会对毛细血管有刺激作用，引起脸红。此时只能依靠肝脏的氧化酶系进行分解，对肝脏和人体都会产生伤害。
所以喝酒脸红不是酒量好的体现，还会因为这两种酶活性差或者不足，使酒精蓄积，不容易导致醉酒，还会对人体产生伤害，也就是酒精中毒。相反，喝酒不脸红的人，则为乙醇和乙醛代谢效果较好，能及时的分解排出，是酒量大的体现。
既然喝酒脸红对身体有伤害，有什么方法可以缓解脸红呢？以下四种方法可以帮你。
1、吃水果
水果中富含维生素，而维生素可以促进新陈代谢，从而使酒精能够尽快的代谢排出，有效的缓解脸红的现象。喝酒脸红的朋友们不妨试一下。
2、喝牛奶
酒精对胃部的刺激较大，长期酗酒者肠胃都会有不同程度的损伤，表现为胃病，那么保护胃部黏膜显得很重要。牛奶能够起到该作用，保护胃部的同时还可以让酒精停留时间减少，从而起到缓解喝酒脸红的状况。
3、浓米汤
浓米汤具有解酒的作用，这是由于浓米汤中含有丰富的糖类和维生素B1，对缓解喝酒脸红效果不错。加入适量白糖，效果更佳。
4、吃皮蛋
皮蛋具有很不错的解酒功能，喝酒的时候切一两片皮蛋蘸醋食用，不仅可以缓解脸红，还能预防喝酒产生过敏。
以上是缓解喝酒脸红的四种食物，有此类状况的朋友不妨一试。喝酒是如今常见的现象，朋友聚餐，宴请宾客，逢年过节，都离不开它的身影，适量喝酒有助于促进血液循环，不过大量酗酒就会伤害身体，尤其是喝酒脸红的朋友，应该减少喝酒，少量为宜，不可过量。此外喝酒前可以适当的食用饭菜，不可空腹饮酒，以免引发肠胃伤害。
