本文转自：漯河发布
厂区门口，一辆辆装满小麦的车辆排队称重、检验、入库；
生产车间，麦子在巨型罐内上下翻滚，清洗、筛选、磨粉，麦粒逐渐变成面粉；
包装车间，装袋、封口，一排机器人将面粉整齐码垛；
出货现场，一袋袋面粉从传送带直接抵达货车车厢……
7月13日，记者在位于舞阳县莲花镇的舞阳县舞莲面粉有限公司（简称舞莲面粉）看到，这里到处呈现一派繁忙的景象。
创建数字化车间
“我们从事的是小麦收储、面粉加工和销售等业务。创业20年来，我们虽然经历了各种困难，但始终秉持‘用心做面、做放心面’的理念，坚持‘以至诚之心为人，用唯美标准做事’的信念。所以，尽管步履蹒跚，但还是靠诚信和质量在激烈的市场竞争中站稳了脚跟。”舞莲面粉总经理杨帅说。
从日产60吨，到日产吨、吨，再到日产吨，舞莲面粉一步一个台阶，脚踏实地走出一条成功之路。年12月至年12月，公司投资1.1亿元，引进目前世界最先进的瑞士布勒磨粉机，建成了日加工面粉吨的现代化、智能化、数字化的大型绿色生产基地。整个生产过程不再需要人工，全智能化的自动生产系统让十余层楼高的生产车间，变成了“无人车间”。
严把产品质量关
目前，舞莲面粉生产线的小麦从出仓到加工成粉，整个生产过程实现了无尘全封闭。面粉加工工艺采用日韩技术，全程自动对麦子进行除尘、筛选、精配、“干洗”、净麦、磁选、色选等分层加工。一粒麦子要经过50多道工序才能磨成面粉。如今，公司的自动化设备占全部设备比重达98%，自动化设备%联网，数据自动采集比例达99%、自控比例为97.6%。
杨帅告诉记者，公司投巨资创建了漯河市高筋面研发中心，购置瑞典近红外分析仪、粉质拉伸仪、降落数值仪、美国TCCAN酶标仪、瑞士布勒试验磨等，从源头上把好质量关。
组建产业联合体
近年来，舞莲面粉和舞阳谷丰牵头组建了舞莲小麦产业化联合体，探索实现由各环节分散经营向“产、购、储、加、销”一体化转变的路子，发挥粮食加工转化引擎作用，构建“大粮食、大产业、大市场、大流通”的格局。
杨帅介绍，在联合体运营中，舞莲面粉为联合体内合作社与种植大户提供优质品种，通过订单收储提高粮食收储价格，带动联合体内成员增收，通过优质小麦的单一储存、单一生产，为下游食品加工企业提供优质面粉。舞阳谷丰则为联合体内种植户与合作社提供订单生产、调优结构等服务。
目前，该联合体有成员单位23家，涵盖了粮食加工、食品生产、种子经营、粮食收储、农机服务、养殖和种植专业合作社、家庭农场等经营主体，拥有固定资产4.6亿元，大中型农机具台（套），经营土地8万余亩，年粮食收储能力10万吨，年小麦加工能力40万吨，带动农户1.35万户。
舞莲面粉相继通过了ISO国际质量管理体系和ISO20食品安全管理体系认证，先后被评为河南省粮油企业50强、河南省文明诚信企业、河南省“放心粮油”加工企业、河南省农业产业化重点龙头企业等。
