根据恒州诚思发布的工业酶行业分析报告，这份报告提供工业酶市场的情况，定义，分类，应用和产业链结构，同时还讨论发展政策和计划以及制造流程和成本结构，分析工业酶市场的发展现状与未来市场趋势。并从生产与消费两个角度来分析工业酶市场的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。工业酶是利用细菌、真菌等微生物在严格控制的条件下发酵产生，实践生产中绝大多数微生物酶都集中来自特定的属，其中曲霉、木霉属、芽孢杆菌和酵母菌物种占主要部分，常见的工业酶有蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、木糖醇酶、果胶酶、脂肪酶、糖化酶、乳糖水解酶。随着工业酶种类多元化，以及环保监管趋严，全球工业酶市场需求持续攀升，市场规模随之增长，年全球工业酶市场规模达62亿美元，预计年将达到85亿美元。从需求结构来看，在发达国家工业酶主要应用在食品、洗涤、纺织、制药、造纸等领域，而中国工业酶主要应用在食品领域，在其它领域应用需求较少。
从市场格局来看，全球工业酶市场高度集中，主要被诺维信、杜邦杰能科、德国AB酶制剂、皇家帝斯曼和巴斯夫等几家企业占据，以上五家企业占全球工业酶市场份额高达78%。据调研机构恒州诚思(YH)研究统计,年全球T业酶市场规模约亿元,-年年复台增长率CAGR约为%,预计未来将持续保持平稳增长的态势,到年市场规模将接近亿元,未来六年CAGR为4.9%。全球工业酶核心厂商主要分布在欧洲和美国,核心生产商有Novozymes、杜邦、DSM、BASF和ABEnzymes等。
