生活不止眼前的苟且，还有多彩的生物世界
名称：一轮复习丨年高考生物一轮复习必背知识清单数量：30份（必背知识清单30份）格式：word下载：文末获取关键词，发送到 碘↓液 碘↓液蓝色 无蓝色出现
②鉴定原理：温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色深浅来判断酶的活性。
（2）探究pH对酶活性的影响
①反应原理（用反应式表示）：2H2O2过氧化氢酶2H2O＋O2。
②鉴定原理：pH影响酶的活性，从而影响氧气的生成量，可用带火星的卫生香燃烧的情况来检验O2产生量的多少。
2．实验步骤
（1）温度对酶活性的影响
实验操作内容
试管1
试管2
试管3
底物控制
2mL3%的可溶性淀粉溶液
温度控制
60℃热水
沸水
冰块
酶控制
1mL相同温度的2%新鲜淀粉酶溶液
试剂控制
等量的碘液
观察指标
检测是否出现蓝色及蓝色的深浅
（2）pH对酶活性的影响
实验操作内容
试管1
试管2
试管3
底物控制
2mL3%的过氧化氢溶液
pH控制
1mL蒸馏水
1mL5%的HCl
1mL5%的NaOH
酶控制
2滴过氧化氢酶溶液
观察指标
气泡的产生量
三、ATP的结构和功能
1．ATP的结构
（1）元素组成：C、H、O、N、P。
（2）化学组成：1分子腺苷和3分子磷酸基团。
（3）结构式：
由结构式可看出，ATP的结构特点可用“一、二、三”来总结，即一个腺苷、二个高能磷酸键、三个磷酸基团
2．ATP在细胞代谢中的作用
（1）ATP与ADP的相互转化
ATP的合成
ATP的水解
反应式
ADP＋Pi＋能量→ATP
ATP→ADP＋Pi＋能量
所需酶
ATP合成酶
ATP水解酶
能量来源
光能（光合作用），化学能（细胞呼吸）
储存于高能磷酸键中的能量
能量去路
储存于形成的高能磷酸键中
用于各项生命活动
反应场所
细胞质基质、线粒体、叶绿体
生物体的需能部位
（2）ATP的形成途径
（3）ATP产生量与O2供给量、呼吸强度的关系
考点1 酶的特性与影响因素
项目
错误说法
正确理解
产生场所
具有分泌功能的细胞才能产生[来
活细胞（不考虑哺乳动物成熟的红细胞等）
化学本质
蛋白质
有机物（大多数为蛋白质，少数为RNA）
作用场所
只在细胞内起催化作用
可在细胞内、细胞外、体外发挥作用
温度影响
低温和高温均使酶变性失活
低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活；高温使酶变性失活
作用
酶具有调节、催化等多种功能
酶只起催化作用
来源
有的可来源于食物等
酶只在生物体内合成
考点2 与酶有关的实验设计
考点3 ATP的结构及与能量代谢的关系
ATP与ADP的相互转化
（1）ATP转化为ADP又称“ATP的水解反应”，这一过程需要酶的催化，同时也需要消耗水。凡是大分子有机物（如蛋白质、糖原、淀粉等）的水解都需要消耗水。
（2）ATP水解释放的能量是储存于高能磷酸键中的化学能，可直接用于各项生命活动（光反应阶段合成的ATP只用于暗反应）；而合成ATP所需能量则主要来自有机物氧化分解释放的化学能或光合作用中吸收的光能。
(1)DNA聚合酶：将单个的脱氧核苷酸通过磷酸二酯键连接成链。
(2)DNA连接酶：将两个DNA片段连接起来。
(3)RNA聚合酶：将单个的核糖核苷酸连接成链，并能够在转录时打开DNA碱基对间的氢键。
(4)解旋酶：在DNA分子复制过程中打开DNA碱基对之间的氢键。
(5)ATP水解酶：能打开远离腺苷的高能磷酸键。
(6)ATP合成酶：能连接远离腺苷的高能磷酸键。
(7)限制性核酸内切酶：识别特定的核苷酸序列，从固定的切点切开磷酸二酯键。
(8)蛋白酶：将蛋白质的部分肽键切断，得到不同的肽链和氨基酸。
(9)纤维素酶、果胶酶：水解纤维素、果胶，破坏植物细胞壁。
实验设计概述
（1）实验分析题型——根据提供的实验方案，分析其中的步骤、现象、结果，作出解答。
（2）实验方案的纠错或完善题型——对实验方案中的错误或不完善处，进行改正、补充，使实验方案趋于完善。
（3）实验设计题型（验证性实验；探究性实验）——根据题目提供的条件，自行设计实验方案。
（4）实验有关的综合类题型——以实验为背景，主要涉及代谢、遗传和生态相关知识。
所有实验设计的主要问题就是“六依托”，即细心审题、原理分析、材料分析、变量分析、结果分析和正确表达。
不管哪种类型的实验都不同程度上涉及到对照原则，这要求遵循：
（1）单一变量原则：即控制其他因素不变，只改变其中某一因素，观察其对实验结果的影响，不论一个实验有几个因子都应做到一个实验因子对应观察一个反应因子。
（2）设立对照原则：通过设立对照可消除无关变量对结果的影响，增加实验的可信度。在实验过程中要设立实验组和对照组。
实验组：是接受实验变量处理的对象组。
对照组：亦称控制组，对实验假设而言，是不接受实验变量处理的对象组。
至于哪个作为实验组，哪个作为对照组，一般是随机决定的。这样，从理论上说，由于实验组与对照组的无关变量的影响是相等的、被平衡了的，故实验组与对照组两者之差异，则可认定为是来自实验变量的效果，这样的实验结果是可信的。按对照的内容和形式上的不同，通常有以下对照类型：
（1）空白对照指不做任何实验处理的对象组。例如在“生物组织中可溶性糖的鉴定”的实验中，假如用两个试管，向甲试管溶液加入试剂，而乙试管溶液不加试剂，一起进行沸水浴，比较它们的变化。这样，甲为实验组，乙为对照组，且乙为典型的空白对照。空白对照能明白地对比和衬托出实验组的变化和结果，增加了说服力。
（2）自身对照指实验与对照在同一对象上进行，即不另设对照。如“植物细胞质壁分离和复原”实验，则是典型的自身对照。自身对照，方法简便，关键是要看清楚实验处理前后现象变化的差异，实验处理前的对象状况为对照组，实验处理后的对象变化则为实验组。
（3）条件对照指虽给对象施以某种实验处理，但这种处理作为对照意义的，或者说这种处理不是实验假设所给定的实验变量意义的，或不是所要研究的处理因素。例如，“动物激素饲喂小动物”实验，其实验设计方案是：甲组：饲喂甲状腺激素(实验组);乙组：饲喂甲状腺抑制剂(条件对照组);丙组：不饲喂药剂(空白对照组)。显然，乙组为条件对照。该实验既设置了条件对照，又设置了空白对照，通过比较．对照，更能充分说明实验变量---甲状腺激素能促进蝌蚪的生长发育。
（4）相互对照指不另设对照组，而是几个实验组相互对比对照。如“植物激素与向光性向重力性实验”和“温度对唾液淀粉酶活性的影响的实验”中，所采用的都是相互对照，较好地平衡和抵消了无关变量的影响，使实验结果具有说服力。
2．实验设计的具体方法
实验设计往往是解答实验题的难点，但只要理清思路，找准方法和突破口，也能化难为易。实验的设计可遵循以下思路和方法进行。
（1）首先确定实验目的，并对其去粗取精，提炼要点，确定是验证性实验还是探究性实验。
（2）根据实验原理，对照实验目的，通过初步分析，在头脑中搜寻教材上或曾做过的实验模型，初步形成大致方案，实验设计大多与单因子变量和对照实验有关。
（3）回归检验
看看自己设的实验是否存在科学性原则，紧扣实验原理来进行分析；是否有遗漏的地方；是否还有其它可能性存在，即检验实验的严密性、科学性问题。实验设计的检验过程最终应该对照实验原理，回归实验目的。
（4）实验设计中反应变量的确定和控制
生物实验设计中，反应变量的确定非常重要，因为任何一个科学实验的结论都是从反应变量所表现出的数量、质量或状态的事实中推导或分析出来的。生物实验中很多反应变量就是实验条件。设计实验时，应该根据实验目的和实验原理来确定对实验结果有影响的反应变量。
同时，对其他无关变量或非研究变量应进行控制。对变量的控制所要遵循的原则是对照原则，即控制其他因素不变，而只改变其中一个因素（反应变量），观察其对实验结果的影响。通过对照的建立，达到对变量的控制，这是生物实验设计的灵魂。
来源：网络
整理编辑：营长老师
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