1.产品简介
肠激酶(Enterokinase，EK)属于丝氨酸蛋白水解酶家族，是1条重链和1条轻链组成的异源二聚体。肠激酶广泛存在于哺乳动物十二指肠，能够特异识别Asp-Asp-Asp-Asp-Lys（DDDDK）序列，并水解LysC端肽键，将胰蛋白酶原活化为胰蛋白酶，从而启动各种酶原活化的级联反映。肠激酶的催化亚基是分子量为27kD的轻链，有3个糖基化位点，糖基化修饰后的蛋白分子量约为40kDa（还原条件）。重组肠激酶轻链体外具有全酶的酶切特异性，可以在较宽的pH范围（4.5-9.5）和较宽的温度范围内有效切割融合蛋白，去除融合蛋白N端标签。
本产品系由巴斯德毕赤酵母（Pichiapastoris）重组表达的牛源肠激酶轻链，并在C端融合了由多个组氨酸构成的标签，经多步层析纯化后过滤除菌、分装制成。
2.产品特性
3.使用方法
根据下表设置反应体系，可按比例放大。
*10X酶切Buffer中含有20mMCaCl2，可能会降低目的蛋白溶解度，产生蛋白沉淀。如果发生这种现象，可以不加10X酶切Buffer，适当提高酶量、延长反应时间。
4.酶活定义:25℃反应16小时，完全酶切50g融合蛋白所需的酶量定义为1IU；
5.保存条件:-80℃到-20℃可存储12个月。
6检测结果——酶活分析
酶切50g融合蛋白底物，酶切样品中肠激酶的添加量分别是0.5IU、1IU、1.5IU、2IU。底物为融合蛋白，分子量10kD，25℃反应16小时条件下，酶切后产生8.4kD的目的条带。
